Hualian
台湾
花蓮
小龍包食べた。
公正包子というお店で24時間営業している。
かの有名な鼎泰豊のような薄皮の小龍包ではなくて、
肉まんみたいに厚い皮の小龍包。
これもおいしい。
しっかり肉汁があふれ出ててくる。
作れるようになりたい。
小龍包祭りしたい。
みんなで投げ合うんだ。
トマト祭り的な。
...ヤケドするかな。
1個5元。
10個で50元。
注文の仕方がわからずちょっとオロオロした。
前払いなこともわからなかった。
けど食えた。
高く積み上げられた蒸篭。
一番上と一番下で出来が違いそうなんだが、いったいどうなんだろうか。
